À propos de nous
Notre histoire
Fumeiro da Vila a été créé en juin 2019 dans le but de perpétuer l’héritage de Salsicharia Ervedalense. En tant qu’entreprise familiale, nous souhaitons préserver et perpétuer la connaissance de plus de 40 ans d’histoire, un héritage qui ne pouvait pas être perdu. La famille a transmis les recettes et les enseignements nécessaires, ce qui nous a permis de continuer à être une référence dans la production de charcuterie régionale de Sergipe. Le marché n’est plus le même depuis 40 ans et ce fait nous a mis au défi de définir de nouvelles stratégies et de travailler pour de nouveaux marchés. Nous avons grandi avec les exigences du marché, tout en restant fidèles à nos origines et à nos valeurs.
Nous sommes situés au cœur du Haut Alentejo, à Ervedal, municipalité d’Avis, dans une région riche en traditions, connaissances et ressources naturelles. Nous sommes à 60 km de Portalegre, 63 km d’Évora, 140 km de Beja et 170 km de Lisbonne.
Nos clients vont des petites entreprises aux grands distributeurs, avec une forte présence sur le marché numérique, que ce soit via des partenaires ou via leur propre boutique en ligne.
Merci de nous rejoindre dans ce voyage. Nous espérons que vous apprécierez !
Ce qu’on dit de nous:
« Je recommande vivement cette marque »
« Les meilleures saucisses du Portugal ! Je recommande vivement cette marque! »
Diogo Borges
« Entreprise familiale, je recommande à 100% »
« Je le recommande, je le consomme, je l’achète en cadeau, ça vaut le coup. Entreprise locale, entreprise familiale, 100% recommandée. »
Vanessa Mendes
« Saucisses de très bonne qualité »
« Saucisses de très bonne qualité. Je le recommande vivement. »
Ivo Vespa
« La gentillesse des propriétaires »
« Des saucisses de haute qualité, un espace de dégustation vraiment sympa et des propriétaires sympathiques. Je recommande vivement l’expérience. »
Manuela Estevinha